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和歌山の酒造、吉村秀雄商店の日本酒「鉄砲隊」。



時々立ち寄る和歌山の酒屋さんで「和歌山の地酒で美味しいのありますか？」と
聞いたところ出てきたのがコレ。
鉄砲隊というネーミングも良いですが、別に身元（？）を明かしていたわけでは
ないので、本当にオススメの１本だったんだと思います（＾＾；

確かに美味しく、さらに飲みやすいです。４合瓶（720ml）なんかだとすぐに１本空きます（＾＾

また、日本酒って微妙に苦手だと言う人にもオススメ出来る「わかりやすい美味しさ」です。
専門的なことはよくわかりませんが、そう感じました（＾＾；


私がオススメなのは「純米吟醸　和歌山山田錦」です。

鉄砲隊は全て原酒で特に山田錦のものは香りや風味がキツく、バリバリの日本酒呑みの
人にはもしかすると向かないのかもしれませんが、日本酒をあまり飲まない人には
日本酒好きになる取っ掛かりになりうる呑み易さがあります。


鉄砲隊は食事にも合います。お鍋なんかと一緒に飲むとすぐに無くなります（＾＾
他にも洋食っぽいものにも合います。ごはん全般にマッチします。

焼き鳥やから揚げなんかにも合いそうなので、これからのお花見シーズンに
１本いかがでしょう（＾＾



吉村秀雄商店のサイトを見ていると「鉄砲隊　爆発にごり」というのがありました。
前に店頭で見なかったので最近のものか、限定品か何かでしょうか。



キャッチフレーズは「この酒、危険。」（＾＾；；

生原酒のにごり酒で発泡しているのは分かるのですが、呑み方としてアイスピックで
キャップに穴を空けてガスを抜いてから開けるそうです。
又、瓶に強い衝撃を与えると破裂する事があるとか。たしかに危険です（＾＾；

フタに穴を開けてしまうなら、１本空けてしまわないといけないですし
一升を一人で空けるのは少しシンドイので、３～４人以上で宴会なんかの
時しか呑めそうにありません。
保存も５度以下ですし、そろそろお酒用冷蔵庫が必要かも…。



吉村秀雄商店のウェブサイトはこちら。

株式会社　吉村秀雄商店


吉村秀雄といえばマフラー（ヨシムラサイクロン）のPOPヨシムラかと思いました（＾＾；
創業９０年だそうで、酒造の方が年季がありますね。